Меню кухни

Капуста и морковь с домашним майонезом и горчичной заправкой. Украшается оливковым маслом, молотым перцем и морской солью.

Премиальный стейк, прошедший процесс сухого вызревания в специальной камере в течение 21 дня. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк на кости из поясничной и головной части. Рекомендуем Med

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Выберите степень прожарки: Medium Medium W

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Cтепень прожарки: Medium Medium Well Well

Бифштекс из костромского кролика с гарниром из мини-кукурузы и спаржи. Нежное диетическое мясо в балансе с тонким вкусом овощей и сладко-кислым смородиновым гелем

Стейк норвежского лосося, обжаренный до золотистой корочки, подается с лимоном. Калорийность: 972 ккал.

Стейк палтуса, приготовленный с тимьяном и зеленым маслом. Подается с лимоном.

Мясной бульон с обжаренной телятиной и отварным картофелем. Подается с кинзой, петрушкой и чесноком. Калорийность: 182 ккал.

Премиальный стейк, прошедший процесс сухого вызревания в специальной камере течение 21 дня. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк на кости из поясничной и центральной части вырезки. Рекомен

Стейк норвежского лосося, обжаренный до золотистой корочки, подается с лимоном. Калорийность: 972 ккал.

Тайский том ям с креветками, томатами, жареными грибами шиитаке и шампиньонами, перцем чили и лаймом. Подается с тайским жасминовым рисом.

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо. Калорийность: 59