Категория Мясо

Бавет

Говяжий стейк из нижней части костреца, украшается перцем холопеньо. Подается с соусом карри Вурдс. Cтепень прожарки: Medium Medium Well Well Done.

990 ₽

Нью-Йорк 200 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма. Говяжий стейк из поясничной части. Cтепень прожарки: Medium Medium Well Well Done.

1 190 ₽

Нью-Йорк 300 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из поясничной части. Калорийность: 581,50 ккал. Выберите степень прожарки: Medium Medium

1 490 ₽

Портерхаус стейк

Премиальный стейк, прошедший процесс сухого вызревания в специальной камере в течение 21 дня. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк на кости из поясничной и головной части. Рекомендуем Med

800 ₽

Рибай 220 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Выберите степень прожарки: Medium Medium W

1 150 ₽

Рибай 400 г

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из реберной части, особенно сочный и ароматный. Cтепень прожарки: Medium Medium Well Well

1 500 ₽

Ти-бон стейк

Премиальный стейк, прошедший процесс сухого вызревания в специальной камере течение 21 дня. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк на кости из поясничной и центральной части вырезки. Рекомен

690 ₽

Филе миньон 250 г

Премиальная говядина породы Блэк Ангус наивысшей степени мраморности. 200 дней зернового откорма бычка. Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо. Калорийность: 59

2 450 ₽

Флэнк стейк

Cтепень прожарки: Medium Medium Well Well Done.

700 ₽

Шортлойн стейк

Говяжий стейк из нижней части костреца, украшается перцем холопеньо. Подается с соусом карри Вурдс. Cтепень прожарки: Medium Medium Well Well Done.

650 ₽